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白扁豆的功效如下:
1、能健脾胃,因为从中医食疗的角度来说,白扁豆味甘、淡、平,入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、恶心呕吐、腹痛腹胀的人来说,如果适当食用白扁豆,对健脾胃有很好的作用。
2、能祛湿化痰,对于夏季湿邪引起的烦渴呕吐的人,如果适当吃点白扁豆,有很好的祛湿化痰作用。
3、能解暑,对于暑热引起的口渴口干的人,如果适当吃点白扁豆,有很好的解暑效果。
本文到此结束,希望对你有所帮助。