【环球热闻】重庆烤鱼的做法和配料视频_重庆烤鱼的做法
2023-03-13 18:03:56
来源：互联网
1、将活鲷鱼洗净，挤出水分。
2、芹菜洗净，切段，竹笋切片，丝瓜去皮，切成条状。
3、准备好所有的调料。
(资料图)
4、将料酒倒入凤尾鱼中，将一半的葱、姜、蒜腌制10分钟。
5、之后放入锡纸烤盘，刷上油和酱油，再加入辣椒粉和孜然粉。
6、烤箱预热200度，放入烤盘烤20分钟。
7、烤到还剩5分钟时，起锅，在温热的油中放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、泡椒炒香。
8、加入开水，煮沸。
9、倒入蔬菜
10、煮沸后加入白糖。
11、煮熟后加入鸡粉调味。
12、把它倒在鱼上。
13、在烤箱里再烤5分钟。
14、锅中倒入油温，放入胡椒粉。
15、煮到冒烟后关火，加入干辣椒。
16、倒上它。
17、在桌上撒上白芝麻
18、完成
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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